買付け終了。
昨日で今回のイギリス買付けは終了しました。
今日、明日で梱包して水曜日に帰国します。
お店は木曜日からオープンします。
昨日の買付けから少し、、
今回は雪で大きなフェアが中止になるハプニングがあったものの、その他は天候にも恵まれ、トータルとしては、まずまずの買付けになりました。
昨日の晩ごはん。
Yちゃんお手製のイギリス伝統料理、シェパーズパイ。
パイといっても、パイ生地は使いません。ひき肉のベースにマッシュポテトをのせてオーブンで焼きます。
美味しくいただきました、ご馳走さまでした。
